Dans ce carnet commencé en juin 2026, je vous invite à découvrir ma cuisine du quotidien, en toute simplicité.
Reflet de mon intimité, de mes souvenirs, des recettes ou ingrédients que j’affectionne, des dessins de plats et de ma cuisine au fil des saisons.
Première page de mon carnet du quotidien, quelques ingrédients/produits présents dans ma cuisine. Au retour d’une visite en région parisienne, j’ai voulu retranscrire les souvenirs à table et la chaleur des repas préparés par les mères. Il y a quelque chose de profondément réconfortant de retrouver ces goûts connus depuis des années. La cuisine des mères est une histoire de transmission : celle des plats familiaux, des gestes appris, des repères gustatifs, mais aussi une invitation permanente à la découverte.Car elles savent perpétuer les traditions tout en renouvelant leur savoir-faire, et faire évoluer leur cuisine, entre tradition et modernité.
Lors de retrouvailles en famille en Auvergne – juin 2026
quelques détails des pages du carnet
Quel plaisir de déguster pounti, truffade, charcuterie, fromages…
Les Carnets de Céline 